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국외연수

151029 농산물가공학 강의 마지막 시간 및 일상 더보기
151018 미국 해외연수 7일차 연수의 마지막날 입니다가이드님~! 마미~! 이모~! 형님들 모두 수고 하셨습니다~! 더보기
151017 미국 해외연수 6일차 ☆문화체험 시카고 최대의 쇼핑중심가 메그니피션트 마일 시카고 전경을 한눈에 담을 수 있는 시카고 리버 103층 전망대에서 360도로 시카고 감상, 윌리스타워 더보기
151016 미국 해외연수 5일차 미조리 주립대, 마운틴그로브- 세니마 개최 Oovvda Winery- 품질을 위해 하나의 밭에서 나온 포도로만 와인 생산- 와인과 더불어 피크닉을 즐길 수 있는 장소를 제공하며 레스토랑이나 상점에서 찾을 수 있는 한정생산 와인도 농장에서 즐길 수 있도록 운영함. 미조리 주립대, 마운틴그로브- 세니마 개최 더보기
151015 미국 해외연수 4일차 7C's Winery- 다수의 수상경력을 가진 전문가가 운영하는 와이너리- 와인을 생산, 가공, 판매하는 시스템이 잘 갖추어진 전형적인 6차산업 현장의 모델을 보여줌. Millsap Farms- 칠면조, 염소, 돼지, 소 등을 키우는 가축농장과 야채밭을 함께 운영하는 가족농장- 1차 산업인 농업 뿐 만 아니라 홈 베이커리 기술을 연마, 피자클럽과 같은 커뮤니티를 형성하여 운영 7C's Winery- 다수의 수상경력을 가진 전문가가 운영하는 와이너리- 와인을 생산, 가공, 판매하는 시스템이 잘 갖추어진 전형적인 6차산업 현장의 모델을 보여줌. Millsap Farms- 칠면조, 염소, 돼지, 소 등을 키우는 가축농장과 야채밭을 함께 운영하는 가족농장- 1차 산업인 농업 뿐 만 아니라 홈 베이커리 기술을 연.. 더보기
151014 미국 해외연수 3일차 공식방문 Mu's Grape and Wine Institute - 농업, 식품 및 천연 자원 대학 - 포도원 퇴비와 영양 관리에 관해 연구 진행 공식방문 Les Bourgeois Vineyards - 미주리주의 자연과 문화가 잘 어우러진 와이너리로 평가 - 온라인 스토어, 다양한 이벤트, 동호회 등을 통해 소비자와 지속적인 유대감을 이어가며 대중화에 힘씀. Mu's Grape and Wine Institute - 농업, 식품 및 천연 자원 대학 - 포도원 퇴비와 영양 관리에 관해 연구 진행 Les Bourgeois Vineyards - 미주리주의 자연과 문화가 잘 어우러진 와이너리로 평가 - 온라인 스토어, 다양한 이벤트, 동호회 등을 통해 소비자와 지속적인 유대감을 이어가며 대중화에 힘씀 더보기
151013 미국 해외연수 2일차 -공식방문Barham Cattle Company호르몬제, 항생제를 사용하지 않는 캔자스시티 대표축산농장 공식방문Fence Stile Winery포도 농장에서부터 와인생산과정 및 판매과정을 소비자와 모 두 공유할 수 있도록 오픈하고 있는 6차산업 활성화 농장 -공식방문Hi Ho Sheep Farm지역 농민의 기술력을 바탕으로 목초지에서 양 사육.균형 잡힌 식단을 먹고 자란 맛 좋은 양고기와 함께 쉽고 맛 있는 요리법까지 제공하여 고객 만족도가 높게 평가 Baeham Cattle company - 호르몬제, 항생제를 사용하지 않는 캔자스시티 대표축산농장 Fence Stile Winery포도 농장에서부터 와인생산과정 및 판매과정을 소비자와 모 두 공유할 수 있도록 오픈하고 있는 6차산업 활성화 농장 Hi Ho.. 더보기
151012 미국 해외연수 1일차 ★문화체험 -미시간 호수와 녹음이 어우러진 그랜트파크 -지름 85M로 세계에서 가장 큰 분수 중 하나인 버킹햄분수 -새로운 천년을 기념하기 위해 조성된 밀레니엄파크 방문 더보기

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