151015 미국 해외연수 4일차
7C's Winery- 다수의 수상경력을 가진 전문가가 운영하는 와이너리- 와인을 생산, 가공, 판매하는 시스템이 잘 갖추어진 전형적인 6차산업 현장의 모델을 보여줌. Millsap Farms- 칠면조, 염소, 돼지, 소 등을 키우는 가축농장과 야채밭을 함께 운영하는 가족농장- 1차 산업인 농업 뿐 만 아니라 홈 베이커리 기술을 연마, 피자클럽과 같은 커뮤니티를 형성하여 운영 7C's Winery- 다수의 수상경력을 가진 전문가가 운영하는 와이너리- 와인을 생산, 가공, 판매하는 시스템이 잘 갖추어진 전형적인 6차산업 현장의 모델을 보여줌. Millsap Farms- 칠면조, 염소, 돼지, 소 등을 키우는 가축농장과 야채밭을 함께 운영하는 가족농장- 1차 산업인 농업 뿐 만 아니라 홈 베이커리 기술을 연..
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